メイド・イン・岐阜の持ち手付きカッティングボード
雄大な山々に囲まれた飛騨高山の工房ARTS CRAFT JAPANで作られる、イタヤカエデのカッティングボード。
イタヤカエデは木肌の色が白っぽく緻密で美しい木目が特徴で、ずっとお使い頂くと明るい飴色へと変化します。表面は、シミや汚れをつきにくくするため、高山で採れる搾りたてのエゴマ油で丁寧に仕上げられ、とてもなめらか。持ち手部分は、握りやすいよう手の形に合わせて緩やかにカーブしています。
食材を切るだけでなく、パンやチーズ、サラダの盛り付け皿としてもお使い頂けます。
画像が、現物商品となります。
サイズ:約280(持ち手込みの長さ)×110×20mm
素材:イタヤカエデ 仕上げ:エゴマ油
<メンテナンスについて>
・何度も洗ってパサついてきた場合は、別売りのメンテナンスキットをお使い頂きますと手触りが戻り、シミや汚れをつきにくくします。
・エゴマ油は、乾きやすくベタつきの少ない乾性油です。お手持ちのオリーブオイルなどの不乾性油をご使用の場合は、ベタつきやすいため、ごく少量を塗布し、よく拭き取ってからご使用ください。
・油は自然発火する可能性があると言われています。オイルが付着した使用済みの布などは焼却あるいは多量の水に浸した状態で廃棄するなど十分ご注意ください。
*天然木を使用しているため、ひとつひとつ木目や木の色、サイズが異なる一点ものとなります。
*ご使用後はなるべく早く洗ってください。また、カビの原因になりますので、洗った後は乾いた布で水気を拭き取り、よく乾燥させてください。
*直射日光は避け、なるべく風通しの良い場所で保管してください。直射日光に当たると、変色、反り、割れの原因となりますのでご注意ください。
*直火、電子レンジ、オーブン等でのご使用は、お控えください。
*食洗機、乾燥機のご使用は、お控えください。